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久々の『豚さん一家』=健在 [日記]

『2019年12月』 

【豚さん一家】は健在!2019年12月豚さん一家.jpg

 

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トイマンチェスター=3女LINA [LINA]

豚さん一家の新しい家族の紹介

トイマンチェスターLINA(りな)

長女るり&次女るなりな

2011年10月17日生まれ

2012年正月家族の一員にて家に。

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すぐに慣れました。

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ワクチン、狂犬病予防接種が済むまで外出禁止。

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3月になり、散歩デビュー。

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車ではシートベルトにも慣れ?

iphone 597022.JPGiphone 654023.JPG浴衣で花火大会へ。

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パパとペアルック。

一緒にクリスマス

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ドックランでは友達もでき?

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甘えん坊のLINA。


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復活!やっとブログの更新ができた。 [日記]

復活!やっと、更新!

豚さん一家は、多々な波乱万象?を乗り越えて、やっと落着きを戻しつつブログ再開!

なんと!その間に豚さん一家に家族が増えました

長女、次女に続き三女です。

名前は、長女「LULI」次女「LUNA」から、「LI」「NA」をとり「LINA」

今は、自立?した長女を除き、3匹で暮らしてます。

これからのブログは、3女中心かな?。。。。

3女を紹介

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トイ・マンチェスター・テリアです。

原産地:イギリス(イングランド)の小型犬です。通称=トイマン

LINAは、2011年10月17日生まれの女の子・・・やっと1歳になりました。

祖先犬はブラック・アンド・タン・テリアで、ネズミ捕りのチャンピオンでした。

その面影は今でも。。。とにかく何かをくわえて動きまわっています。逃げ足が速い、速い。ビックリします。

たまに、ミニチェア・ピンシャーと間違われますが、見た目での違いの1つは、トイマンは尻尾が長いです。

次女と3女

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これから、徐々に更新していきますので、宜しくお願いします。


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12月6日日曜日から13日までの食事日記 [日記]

12月06日日曜日

日曜日は休日出勤。昼食は同僚とばんかららーめん新橋店

内容:http://takahashi-m-r-r-h.blog.so-net.ne.jp/2009-12-13

17:30同僚と新橋駅で別れて新橋駅横?の土橋ICより首都高に入る。これから帰宅して夕食の準備をするには食べ始める時間が遅くなりそうだったので出前にした。

夕 食

とり天うどんが美味しい浅野屋より出前をとることに決定。

そば処 浅野屋

以前のブログ:http://takahashi-m-r-r-h.blog.so-net.ne.jp/2009-09-06

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長女次女は、とり天うどん

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自分は、昼食の影響だったのか脂っこい天麩羅は気がのらず、牛鍋うどん

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お酒もサッパリとした?ワインにした。お気に入りフランスワインの1つ ¥480-の赤と白を(両方共に料理にも使用)。

ワインを飲みながら次の日の弁当&朝食の下ごしらえと準備。

まず、鶏肉照り焼き丼風鶏もも肉を醤油+めんつゆ+ミリン+丁度その時に飲んでいた白ワインで作った漬け汁約1時間漬け味付け。フライパンに小サジ1位の少量の油をひき、漬けた鶏肉の表面の色が変わる程度焼き、漬け汁を少しずつ入れて煮詰め、最後の仕上げ(味付けが濃くなるので)にその時飲んでいた赤ワインを入れて味付けの調整

豚ロースの大葉巻き豚ロースは、塩+胡椒+カレー粉で味付けて大葉で巻き、アルミホイールで包んで、更にフライパンにアルミホイールを敷きその上に並べ蓋をして焼きました。次女と共同作業

赤魚の粕漬焼き軽く水洗いをし、少量の白ワインを振り掛けてアルミホイールで包んだ赤魚の粕漬を続けて焼き、これにて焼き物終了。

最後に煮物里芋&筍&人参&鶏もも肉の煮物は、味付け以外は次女が作りました。
そして月曜日の弁当

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共通テーマ:グルメ・料理

東京豚骨 ばんから 新橋店 [らーめん]

東京豚骨 ばんから 新橋店

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最寄駅    :新橋駅
住 所     :港区新橋3‐13‐53 
T E L     :03-6450-1011 
営業時間 :11:00~翌5:00
定 休 日  :無休
お店URL :http://www.hanaken.co.jp/index.html

以前、同じ系列店濃厚完熟味噌拉麺せいべいがあった場所にあり、内装も殆どせいべい時代と変わらない。(現在せいべいはガード下に移転)

ニンニク等トッピングもせいべいと同じ

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せいべい同様に食券前金制でした。

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