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12月27日までの食事日記 [日記]

今年も残すところあと2時間弱(ブログ作成時)

多々有難うございました。来年も宜しくお願いします。

そして・・・・・・

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。

(まだ年をこしてないか・・・・・・) 

師走・・・・いやー本当にあっという間の12月。日々あっという間に過ぎ去る!年末&決算&不景気!

そして、次女の期末テスト。。ets

しかし豚さん一家の食欲だけは変わらない!

今月はクリスマス。豚さん一家も無事に?3人で迎えられた。

12月24日の食事=クリスマス

まずは、23日の夜の下味付けから始まる。

ローストチキン(豚さん風)

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ニンニク・タイム・ローズマリー・ブラックペッパー・岩塩・赤ワイン・醤油

ローストビーフ(豚さん風)

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ニンニク・タイム・ローズマリー・ブラックペッパー・ナツメグ・岩塩・塩・赤ワイン・醤油

ハーブポーク(豚さん風)

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ローズマリー・塩・・・・第1段=塩茹で→水洗い・第2段=ワイン煮→軽く水洗い・第3段=水+ローズマリー+塩 → 冷ます

下味付け作業終了!

24日

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ハーブポーク・・脂が少なくいい具合に漬かった。

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ローストビーフソース=漬け汁に赤ワイン・塩・ブラックペッパーで味を整える。

準備OK!

豚さん一家クリスマス!

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クリスマスケーキ

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ローストチキン

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ローストビーフ

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ハーブポーク

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クラムチャウダー

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市販オードブル(ペッパーハム・テリーヌ・サラミチーズ)

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市販 生ハム&スモークサーモン

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市販ハーブソーセイジ

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野菜サラダ(オリーブオイル+塩+ホワイトペッパー+レモン汁)

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セロリ(長女のリクエスト)

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フルーツゼリー(ゼラチン+牛乳+砂糖)

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市販クラッカー

24日のクリスマスイブは、豚さん一家3人夜遅くまで・・・・・

12月25日の食事=クリスマスイブ

25日は、長女はバイトにつき、次女と2人のクリスマスとなりました。

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クリスマスケーキ

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残ったクラムチャウダーをパスタソース(+バター+ミルク)にして、海鮮パスタ

残ったハーブポークをバター炒め

カニグラタン

ペッパーハムを焼く

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残った生ハムの残ったセロリ巻き

残ったテリーヌ

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残ったローストビーフをビーフシチュウに

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フルーツ盛り合わせ

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トマトサラダ豚さん風

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市販お惣菜(チキン・ポテト)

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カツサンド&フィッシュサンド

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残ったサラダ

24日は、当然夜遅くまで盛り上がった豚さん一家であった。そして25日は、なぜか次女が盛り上がり、またまた睡眠不足の自分が・・・・・メリークリスマス!

ここからは12月の食事日記。

12月08日(月)

8日は忘年会。

場所は、ITALIAN BUFFET and CAFE LA MAREA

— イタリアンブッフェ アンド カフェ ラ・マレーア

お店のURL=http://www.buffet.jp/lamarea/index.html

過去の詳細ブログ=http://takahashi-m-r-r-h.blog.so-net.ne.jp/2007-05-20

不景気の中、爆発盛り上がりました。

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飲んで食べて・・・・

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12月09日(火)

次女期末テスト・・・朝学校まで送る。

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結果は、シークレット! 

そして夕食!

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メインは、カレー大豆ライス

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茹で玉子+ジャガイモ+コーン+ハム+カラーキャベツ+レタス+ほうれん草+キャベツ+トマト・・・・マヨネーズ+ホワイトペッパー+塩+レモン汁 

12月10日(水)

この日の夕食は、残ったカレーをピラフにかけて

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そして残ったコンソメスープトマト缶+ケチャップ+ブラックペッパー+ブイヨン+ビーンズを入れて。

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次女の大好きなトマトサラダ(昨日のサラダ詰め)

12月11日(木)

夕食は、うどんがメイン。

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12月12日(金)

この日は、送別会!帰宅13日になっていたようだ。。。記憶無し!

坐・和民 新橋烏森口店にて

営業時間 17:00~翌日3:00

金土日曜祝休日及び祝休日の前日5:00迄

〒105-0004 東京都港区新橋3-23-1  Box'R Shinbashi3F
(03)5776-2244

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12月13日(土)

二日酔いの中休日出勤。昼食は、さぶ郎へ・・・美味い!病みつき!

以前の詳細ブログ=http://takahashi-m-r-r-h.blog.so-net.ne.jp/2008-06-14

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豚5枚(醤油)+極太麺+玉葱(無料)

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海苔+煮玉子をサービスで入れてくれました。

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このスープに極太麺・・美味い!また煮玉子有難うございます。

夕食は、次女が体調不良にて、お粥

期末テストが終わり、気が抜けたようだ。

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12月14日(日)

休日出勤で残業になり、いつもの中華飯店 珍来 三芳店にて

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次女=生姜焼き定食

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自分=ニラレバ定食+ラーメン付

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餃子・・・三芳店は餃子が6個・鶴瀬店は5個です。

味は、三芳店の方が、明らかに美味しいです。

12月15日(月)

やっと弁当!いや久々の弁当!・・+お握り。

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そして夕食

・・・おじや・・そして、おつまみ用?焼きそば!

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12月16日(火)

残業にて遅くなり!モスバーガー!

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サウザン野菜バーガー・テリヤキチキンバーガー・チリドッグ・オニポテセット・サラダセット・クラムチャウダー+ビール・・・・焼酎あいぼう

12月17日(水)

まずは弁当!

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夕食・・・頂いた日本酒を。・・・美味かった!・・因みに神戸産です。

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12月18日(木)

今年最後の弁当

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12月19日(金)

夕食・・シチュウ焼きそば市販お惣菜のレバニラ炒め

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12月20日(土)

夕食は、特性?豚さん風ミートソースから。

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12月21日(日)

休日出勤にて夕食は、久々にお気に入りラーメン店の1つらーめん 好好爺に。

以前の詳細ブログ=http://takahashi-m-r-r-h.blog.so-net.ne.jp/2008-11-03

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店主(おやじさん)の料理姿。

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パリッ&もっちりそしてジュウシーな餃子。・・・美味い!

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新作の葱焙煎味噌らーめん+味付け煮玉子

焦し白味噌と長葱と豚肉が動物系のスープと一緒に炒められて、味噌スープの風味と旨みが引き出され美味い!これが西山製麺の麺とよく絡み美味い!

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次女は、つけ麺(ざる中華)+味付け煮玉子

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つけ麺(ざる中華)は、A、B、Cの3セットから選べます。

1つは麺が1.5人前、1つは煮玉子付、もう1つはライス付の3セットだったと思います。

自分も食べたかったので、1.5人前で注文。

変わったつけ汁で、初めての味のつけ汁でした。・・・好みがはっきりわかれそう!

同時にスープ割も出てきて、調整しながら食すことや、最後に全部飲み干すこともできます。

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んー!このフンワリ&パラパラ感のチャーハンは美味い!

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12月22日(月)

夕食の食材を買いに帰宅途中スーパーに

あれ!半額!これも半額!殆どのお惣菜が半額!・・・貧乏性の自分は、この半額に弱い!

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12月23日(火)

長女、次女、自分と日中はそれぞれ忙しく、夕方には、次女と義父のお見舞いに。夕食は外食。

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次女にうけたパン

夕食は、とんでん 三芳店にて

以前のブログ=http://takahashi-m-r-r-h.blog.so-net.ne.jp/2007-04-08-1

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何食べようか?

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自分=お楽しみ膳

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次女=まぐねぎ丼

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牡蠣フライ

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もちろんデザートは次女に

12月26日(金)

クリスマスも終わり、納会!当社は12月27日から1月4日までの9連休!

しかし!自分は、26日は残業(缶ビール2本頂きました・・・いや飲みながら仕事!)27日、28日そして1月3日、4日は休日出勤の5連休!

もちろん外食。中華飯店 珍来 鶴瀬店

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次女、部活メールに大忙し?

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自分=サービスセット・酢豚定食+ラーメン付

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次女=カニ玉子定食

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餃子=5個・・・・三芳店6個

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味は、シェフが変わったのか、自分の方が美味い。

シロート?

12月27日(土)

休日出勤にて昼食は、今年最後にさぶ郎

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味噌豚2枚+極太麺+コーン+バター+玉葱(無料)+辛味噌(無料)

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煮玉子はサービスです。有難うございます。

スープのダシがよく出ているので、辛さの中に旨みがあり美味い!

もちろん完食です。!

今年最後の店主の言葉「毎度有難うございます。いってらっしゃい!来年も宜しく!そしてよいお年を!」・・・・休日出勤の自分に活力が生まれました!

夕食は、帰宅が遅くなりモスバーガー

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クリスマスの残りのローストチキン+パブリカで作ったコンソメゼリー

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クリスマス残り物!

28日も休日出勤!29日からやっと休み!

29日、30日、31日と豚さん一家はそれぞれの行動をしており、本日31日は、長女はバイトへ(誰も入らないので頼まれたようだ)。次女と一緒に大晦日!


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コメント 20

yann

あけましておめでとうございます。
今年も、迫力のお食事を見せてくださいませ^^
by yann (2009-01-01 01:27) 

高橋家のぶたさんたち

→yannさん
新年明けましておめでとうございます。
有難うございます。そして今年も宜しくお願い致します。
コメント&nice!有難うございます。
by 高橋家のぶたさんたち (2009-01-01 01:50) 

derosa84

メリークリスマス!
よいお年を!
あけましておめでとうございます(笑)

おいしいブログ楽しみにしてますよ。
ことしもよろしくお願いします。

by derosa84 (2009-01-01 12:27) 

ベアトラック

旧年中はありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
強烈なボリュームのブログ、大いに期待してますよ~
by ベアトラック (2009-01-01 19:23) 

ふじぼん

明けましておめでとうございます!
クリスマスのご馳走は、すごいですね~^^
ボリュームも盛り付けも、グー☆
味付けももちろんグーでしょう♪
ハーブポークが一番食べてみたいかなぁー(笑)
今度まねしてみますね。
by ふじぼん (2009-01-01 23:01) 

暇なフォトグラファー

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします

パワフルな食卓楽しみにしております!!
by 暇なフォトグラファー (2009-01-02 16:16) 

chee

お目出度う 御座います。
すてきな、ステキな、素敵な一年で有りますように。


by chee (2009-01-03 09:30) 

ハム子

今年も((*'∇'*)ヨロ((*・v・)シク( _ _)デス♪
by ハム子 (2009-01-03 13:47) 

mix80

あけましておめでとうございます。
いつもおなか一杯になります。


by mix80 (2009-01-03 20:17) 

てりー

クリスマス料理はすごいですね。ローストチキン、美味しそうです。クリスマスケーキも作られたんでしょうね。すごい!トマトのサラダは参考にさせていただきます!
by てりー (2009-01-04 08:01) 

ゆきぽん

すっかり出遅れてしまいました(6 ̄  ̄)ポリポリ

あけましておめでとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
今年も美味しいお食事楽しみにしてますね~~。

今年もお付き合いよろしくお願いいたします"\( ̄^ ̄)゛ハイ!!
by ゆきぽん (2009-01-04 11:25) 

響(きょう)

幸せいっぱいの年末年始だったのですね♪(^^)
本年もよろしくお願いいたします☆
by 響(きょう) (2009-01-04 14:49) 

みっくんパパ

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
いっぱい食べたいけど・・・中性脂肪が高いんですよね~orz
by みっくんパパ (2009-01-04 17:14) 

雀翁

あけましておめでとうございます。
クリスマスの御馳走が、キャンドルの灯かりを映してとてもすてきですね。きっと娘さんたちと素晴らしい時間を過されたことでしょう。
そのパン、私もうけます!

また、いそがしい1年が始まりました。長女さんの就職など、高橋家には大きな変化の年ですね。お身体を壊されないよう、難しいとは思いますが、仕事もほどほどにしてください。

今年もよろしくお願いいたします。

by 雀翁 (2009-01-05 23:37) 

Krause

遅れましたが、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
by Krause (2009-01-06 08:36) 

へろーめ

遅くなりましたが

あけまして おめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします

今年も力いっぱい食べまくっちゃってください!
by へろーめ (2009-01-07 16:55) 

高橋家のぶたさんたち

大変遅くなりましたが、
disneyworldさん
Krauseさん
響(きょう)さん
ベアトラックさん
ふじぼんさん
暇なフォトグラファーさん
cheeさん
ハム子さん
mix80さん
てりーさん
ゆきぽんさん
piattopiattoさん
みっくんパパさん
雀翁さん
へろーめさん
イッキさん
有難うごうざいます。
なかなかブログまで手がまわりませんが、ボチボチと宜しく御願い致します。



by 高橋家のぶたさんたち (2009-01-25 10:16) 

響(きょう)

d( ̄◇ ̄)b これからもよろしくです☆
by 響(きょう) (2009-01-28 11:18) 

響(きょう)

ブログに使う時間を減らしたので、さみしく感じている私です。
(><)くぅ・・・。
by 響(きょう) (2009-02-11 12:40) 

響(きょう)

何気に、毎日発見があり、興奮に引き寄せられるように過労になっている私です・・・。
(><) くぅ・・・。良いんだか、悪いんだか・・・。
by 響(きょう) (2009-02-18 10:32) 

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